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2 cenouras grandes cruas sem casca
4 ovos inteiros
1 xíc. de óleo mal cheia - eu substituo por 3 colheres (sopa) de margarina
2 xíc. de farinha de trigo
2 xíc. de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
Bata no liquidificador as cenouras, os ovos, a gordura e o açúcar. Acrescente a farinha aos poucos, batendo sempre (se seu liquidificador ñ for potente continue a receita batendo o restante à mão). Por último junte o fermento e bata rapidamente.
Asse em forno médio em assadeira untada e enfarinhada por +ou- 35 minutos.
Se desejar cubra c calda de chocolate, brigadeiro ou canela c açúcar (a nossa preferida).
Nessa receita dividi a massa do bolo em 2 formas pequenas p pudim. Em uma delas acrescentei "chocolate" em pó - quase sempre faço isso no bolo de cenoura.
Espero que provem e aprovem!!!!
BEIJOS
BEL.
oi Bel
ResponderExcluirHum eu adoro bolos!!!
querida, passei pra te dar um abração pelo dia do amigo!!!
bjus
ana maria
Se soubesse que tinha uma bolo me esperando tinha vindo mais cedo, rsrsrs!
ResponderExcluirObrigada pela amizade e o carinho.
Bjks
Quero bolo de cenoura , hehhehe, adoro ess tb .
ResponderExcluirEu passei pra vdar feliz dia do amigo ??? Não , então feliz dia do amigo, tenteo ´passar em todas mas o tempo não deu, e trabalho tb, bks
Oi Bel, vim agradecer sua visita la em casa e dar apoio a minha postagem, tem gente nervosa comentando la rsrsrsrs, vc viu? Mas mudando de assunto, esse bolo deve ter fica 10 hein! Bjão,
ResponderExcluirMi
Bel, vim te agradecer porque vc foi a primeira pessoa que entro no meu blog e viu o slide das fotos e falou alguma coisa.
ResponderExcluirEu já estava querendo vir aquie falar isso pra ti, mas acabei me esquecendo de comentar ontem. Então muito obrigada de coração, vc é uma pessoa que eu adoraria conhecer pq sinto sua sinceridade e amizade. Eu conheci Santos, fui uma vez só e passei um lindo fim de semana ai com meu amor, ainda quando recem nos conheciamos, foi o primeiro aniver dele que passamos juntos. Um dia ainda volto, ai vou te conhecer. beijão
Este comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluirAmiga, adorei falar com você, vamos nos divertir muito!!!!!!!
ResponderExcluirNão consegui apagar o comentário anterior, devem ser suas configurações, depois vê aí.
Beijos.
Consegui!!!!
ResponderExcluirÉ a primeira vez que vim aqui, e posso dizer que me senti em casa...
ResponderExcluirconheci atrave´s da Ana Maria e estou adorando...
se quiser aparecer em minha blogcasa, será bem vinda
Abraços cheirosos
Olá Bel!
ResponderExcluirQue bom que está de volta...
Falei com a Carla por telefone, e disse que o que decidirem sobre o nosso encontro, eu aprovo.
Estou no aguardo do retorno...
Abraços: Regina
sabia que esse foi o primeiro bolo que aprendi a fazer qdo ainda era adolescente? fazia uns 3 por semana, fase de crescimento né, a gente come muito rs
ResponderExcluirbjks
E esse bolo de cenoura seria perfeito para saborear ao som da chuva e com o toque do frio...
ResponderExcluirÓtimo fim de semana, querida Bel.
Olá querida, que bom que foi me visitar, ADORO!!!
ResponderExcluirTenha uma linda semana,
bjs
lena
(me conte quem é essa blogueira de cuiabá, não conheço)
Bel queriida , hum , que maravilha de bolo heim ?!? Amo bolo de cenoura , mais vou confessar que quase não faço , o meu fica pesado , sei lá o que acontece ...
ResponderExcluirBjo grande e uma ótima semana *
BEL MINHA FLOR! DESCULPA NÃO TER POSTADO QUE IRIA VIAJAR! POIS EU IRIA POSTAR TODOS OS DIAS OS PASSEIOS QUE FIZ EM PORTO SEGURO(APAIXONEI, ABAIENEI)!PQ ME INFORMARAM QUE TINHA PC-E TINHA UM JURASSIC PARK QUE NÃO TINHA NEM LUGAR PARA BOTAR O CHIP DA MÁQUINA, E A BANDA LARGA DE LÁ,NÃO É LARGA NÃO,DAÍ SÓ E RESTOU ACUMULAR SÓ 500 FOTOS DE TODOS OS PASSEIOS QUE FIZ, FOI MARAVILHOSO, ADOREI! DA PRÓXIMA AVISO VCS!
ResponderExcluirBJS
LÚ
Querida Bel,
ResponderExcluirObrigada por comparecer ao meu aniversário e na farra da vovó.
Tenha uma encantadora semana!
Beijos.
Oi, passei pra te agradecer a visita e o comentário lá no blog. Obrigada!!
ResponderExcluirAdoro um bolinho caseiro, mas o de cenoura, é demais!
Beijos